2025-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今年最後のサンマ

前回からサンマ話題が多いですが・・・ 今シーズン最後(になるだろう)のサンマは「塩麹漬け焼き」にしました。 ほんのり塩気があり、美味しい。サンマを買いすぎてどうしよう!となったら塩麴付けもお勧めです。

旬のサンマ

今年はサンマの当たり年だそうで、前回のブログで「3回食べられました」と書きました。しかし!近くのスーパーが新装開店したので行ってみると、サンマ1匹255円。ちょっと小さかったけど”最後”と思って1匹購入(ビニール袋に入っているヤツ)✨。 その後、もう…

今年はサンマが安いそうで、9月に2回食べました♪ 10月になると値上がりすると言っていましたが、今日スーパーで2匹300円台で売っていたので”シーズン最後!”と思い、思わず購入。今年は3回サンマを食べられました~✨。焼き魚で一番好きなのは1位シ…